Bei Reading Bakery Systems verstehen wir Ihre steigenden Anforderungen hinsichtlich Sicherheit, hygienische Sauberkeit und Konformität – und den Wunsch dabei wettbewerbsfähig zu bleiben und möglichst gewinnbringend zu arbeiten. Unser SafeShield-Programm kombiniert alle unsere Fähigkeiten und beeinflusst alles, was wir erzeugen, indem modernstes Design und modernste Fertigungspraktiken mit unserem kontinuierlichen Einsatz für Sicherheit und Hygiene kombiniert werden. Sie können sicher sein, dass Ihre Mitarbeiter und Ihr Gewinn von Anlagen geschützt werden, denen Sie vertrauen können.
Schwerpunkte des SafeShield-Programms:
- Optimierung von Bäckereimaschinen, um Sicherheits- und Hygienestandards zu erfüllen oder übertreffen
- Nur die Bereiche werden abgedeckt, bei denen dies zum Schutz des Bedienungspersonal notwendig ist; dies minimiert potenzielle Sammelstellen für Rückstände und Bereiche, die nicht gereinigt werden können
- Einsatz von Automation zur Reduzierung der Eingriffe von Bedienungspersonal, Verbesserung der Sicherheit und weniger Potenzial für die Verunreinigung der Lebensmittel
- Sicherstellung, dass Ausrüstungen mit Lebensmittelkontakt einfach und gründlich gereinigt und desinfiziert werden können
- Auswahl von Werkstoffen zur Verringerung von Kunststoff- und Metallkomtamination