Berücksichtigen Sie bei der Bewertung von Lieferanten kommerzieller Bäckereimaschinen Reading Bakery Systems. Im Herzen der Innovatoren suchen wir ständig nach neuen Wegen, um Kunden dabei zu helfen, den Geschmack und das Aussehen ihrer Snackprodukte zu verbessern, ihre Back- und Trocknungsprozesse zu beschleunigen und die Betriebskosten zu senken.
Reading Bakery Systems (RBS), ein weltweit führender Hersteller von Bäckereimaschinen, bietet stolz innovative Ausrüstungslösungen und Unterstützung für die Snack-, Keks-, Cracker-, Brezel-, Kartoffelchip-, Brotsnack-, Süßwaren- und Leckerbissenindustrie.
Mischlösungen
Kontinuierliche Mischgeräte können die Zutaten genau mit einer Geschwindigkeit an den Mischer liefern, die hoch genug ist, um ein qualitativ besseres Endprodukt herzustellen.
Unseren Exact Continuous Mixer gibt es in verschiedenen Größen von 50 bis 10.000 kg/Stunde. Es sind verschiedene Modelle erhältlich, die hauptsächlich auf der Teigfeuchtigkeit und der Anzahl der Mischstufen basieren. Dazu gehören der Exact HDX oder High Development Continuous Mixer, der für Teige mit extrem hoher Absorption wie Brötchen und englische Muffins ausgelegt ist. Außerdem bieten wir den Exact EX Continuous Mixer, der sich ideal für Cracker, Brezeln, Pizza und Süßigkeiten Waren, Leckereien für Haustiere und andere Produkte auf Weizenbasis eignet.
Teigformungslösungen
Rotationsgeformte Snacks: Der Thomas L. Green Rotary Moulder erzeugt effizient hochauflösende dreidimensionale Formen, indem er Teig in eine Matrizenrolle drückt. Die austauschbare Matrizenrolle kann mit segmentierten Ringen für die gleichzeitige Herstellung mehrerer Formen geliefert werden.
Extrudierte und coextrudierte Snacks: Mit dem Reading Pretzel Low Pressure (LP) Extruder können Kunden eine Vielzahl von strukturellen, flachen und gefüllten extrudierten aber auch coextrudierten Formen herstellen. Der Low Pressure Extruder ist flexibler und kostengünstiger als herkömmliche Teigformungs- und Foliensysteme.
Reading Bakery Systems bietet auch ein Einschnecken-Hochdruck-Extrusionssystem zur Herstellung von expandierten Snacks aus Mais, Reis und anderen Getreidebestandteilen an. Der atandard JA-Hochdruckextruder produziert Maislocken und Maiskugelformen, Zwiebelringe, Popcorn und andere Snackprodukte.
Foliensnacks: Der Thomas L. Green Sheeter erzeugt ein gleichmäßiges Teigblatt, und Abwalzstationen sorgen vor dem Formen für eine genaue Dicke. Bilden Sie mit der Abschneidstation kratzfreie geometrische aber auch unterschiedliche Formen.
Back- und Trocknungslösungen
Kunden in der globalen Snack-, Keks- und Crackerindustrie vertrauen seit mehr als einem Jahrhundert dem Thomas L. Green PRISM OVEN. Die Single-Pass-Backplattform wurde entwickelt, um die Konsistenz zu verbessern und eine einheitliche Produktqualität, Farbe und Textur zu fördern.
Der Reading Pretzel SPECTRUM OVEN® bietet die gleiche Flexibilität wie die PRISM OVEN zum Backen von Brezeln, Brotsnacks, Chips und Kartoffelsnacks mit einer Reihe verschiedener Kombinationen von Wärmeübertragungszonen in einem modularen Aufbau.
Fügen Sie einen separaten optionalen Vielzugtrockner hinzu, um schnellere Ofengeschwindigkeiten, einen höheren Produktionsdurchsatz und mehr Prozesskontrolle zu erzielen. Der Dryer reduziert effizient die Feuchtigkeit des Produktkerns und verbessert die Gesamtqualität und die Lagereigenschaften.
Testen Sie Ihre Produkte und Prozesse
Wenn Sie neu in der Snackbranche sind oder unsere zahlreichen innovativen Optionen zur Verbesserung Ihrer Mengen oder Produktionsprozesse erkunden möchten, sollten Sie mit unserem Team aus dem Reading Bakery Systems Science & Innovation Center zusammenarbeiten.
Das Zentrum umfasst eine Vielzahl von Teigmisch- und -formungsprozessen sowie komplette Prozesslinien für die Herstellung von gebackenen Snacks, Crackern, Keksen, Leckereien für Haustiere und vielen anderen Lebensmitteln.
Wenn Sie die weltweit besten Anbieter von Bäckereimaschinen kennenlernen möchten, setzen Sie sich mit Reading Bakery Systems in Verbindung, indem Sie hier klicken oder die Nummer +31 615 510 789 anrufen, um unsere umfangreiche Produktlinie kennenzulernen